腾讯科技11月26日讯 美团（港交所代码：3690）周五发布了该公司截至2021年9月30日的第三季度财务报表。财报显示，美团总营收为488.3亿元人民币，同比上升37.9%；非国际财务报告准则(Non-IFRS）净亏损55.3亿元人民币。
财报发布后，美团董事长兼首席执行官王兴、高级副总裁兼首席财务官陈少晖等出席了财报电话会议，并现场回答了分析师提问。
以下为财报电话会议实录：
分析师：关于你们近期的一个新策略，你们将“食品+平台”的策略升级为了“零售+技术”的策略，其中的原因有哪些？你们在组织上的重组有多大的重要性？
王兴：首先，我们在将食品扩张至零售，很多人以很窄的视角看待零售，也就是向消费者销售产品这么一种“2C（面向消费者）”的概念。然而，我们看待零售的视角更加广阔，即向终端客户销售产品或服务，我们认为这才是零售原本的定义，因而零售可分为产品零售和服务零售两类。终端客户包括消费者，也包括那些中小型商家。
按照这样的定义，其实美团从一开始就涉足零售行业了。我们最早在2010年通过团购做起了服务零售，后来我们逐渐扩张至商品零售，通过我们的外卖业务向消费者提供饭店的菜品。近期，我们通过各种商业模式进一步增加品类，如鲜花，药品等。
我们有美团闪购这一基于市场的模式、美团优选这一甲方零售模式及其“预订+自提”模式和“次日送达”模式，这些业务让我们得以满足不同市场中、不同情境下消费者广泛的需求。零售业务将是我们的重中之重，我们会建设我们的最根本的能力。
另外，我们从平台升级至技术，过去我们谈平台的时候，我们是在谈手机端互联网平台。美团是始于网页的，继而发布了手机APP，我们的宗旨是帮助消费者吃得更好，生活得更好，我们能够通过技术来实现这一宗旨。技术能够促进供应端数字化转型，尤其是数百万中小型餐厅及本地商户，也可促进更多的用户爱留在我们这个平台。通过持续不断的对技术进行投资，我们拥有了全球最大的外卖网络。有了这一网络，我们可以将任何商品在三十分钟内送到消费者家门口。我们还对相关硬件的研发进行投资，尤其是无人送件这一块。我们第三季度的研发成本上涨了很多，同比8.8%。我们还对其他相关的前端科技进行投资。作为技术开发者，我们认为其将自动化、机器人、 物联网等领域更广泛的发展。
近期，我们做了一个架构上的重组，我们部署了高层团队来负责商品零售业务并加强组织上的能力，进一步整合资源，增强业务间的协同性，这从长远角度来看，对建立整体的零售能力是至关重要的。最后，我想强调，不管我们的业务如何演化，我们的宗旨不会变，也就是我们的宗旨是帮助消费者吃得更好，生活得更好，这是需要我们持续的努力和投入的。我们也希望能够为我们的社区创造更多的社会价值和商业价值。
分析师：关于食品外卖业务，第三季度业务量增幅环比有所下降，其中有何原因呢？是跟近期的消费降级有关么？在当前的大环境下，下一季度的营收将处在怎样的水平？
陈少晖：增幅是有所下降，如果拿来跟第一季度比较的话，大家会发现其实是在持续走低的。有几个原因，第一个原因是很好理解的，也就是新冠的案例和疫情的控制措施方面的影响，我们目前处于疫情反复无常的阶段，第三季度案例更多，跟去年同期比的话，大家会发现，增幅也是大幅下降的。另外，一些地区受到洪灾的破坏， 其中像是七月末河南省发生的洪灾，这导致该地区的外卖订单量大幅下降。八月，又有大量的城市出现了新的新冠病例，这些地区管控相当严格。我想解释一下，人们直觉上会认为随着管控手段的加强，更多的人会点外卖，而当疫情出现，管控相当严格的时候，我们发现在某些地区订单量会骤降，如旅游地区、办公楼区域等，这种时候，大家不能再去办公室了，而是待在家里，而这些地区对我们的外卖业务又是非常重要的。因此，疫情的出现是会对外卖业务有很大的影响的。
关于宏观大环境，全国第三季度的外卖业务增幅减缓4%，如果是过去两年内的年复合增长率的话，其实是负的1%。我们认为鉴于消费者的消费降级，在未来的几个季度外卖业务的增长可能会继续减缓，消费者的需求量会下降。我们预期第四季度，也就是今年冬天，疫情还是会有所反复，外卖业务在上述的领域均会继续受到影响。我们预期，第四季度以及明年头几个季度，外卖业务量会受到很大程度的冲击。实际上，外卖业务是有它的季节性的，一般来讲，第四季度都会比第三季度低，第一季度一般也是淡季，还要更低。不过从长远来看，外卖业务在中国还是一项非常有潜力的生意，和其他业务领域相比，即使受到了冲击，它的韧性还是很强的，订单量同比增长了25%。还有一些非常喜人的数字，如单日订单量在八月达到了超高的5000万，而奶茶品类的单日订单量达到了120万。
我们相信，随着我们不断扩张至其他品类并提供优质的产品，优化这些品类在不同情境中的运营，不断满足消费者的不同需求，消费者将不断提高他们的点单频率和用户粘度。另外，我们的月外卖会员用户量创下了历史新高，超过了5000万。总体而言，我们关于外卖业务的长远目标并未发生改变，也就是单日订单数要达到一亿。
分析师：请问国家市场监督管理总局最近出台的《行政指导书》会对你们的外卖业务产生怎样的影响？你们将如何调整你们的运营来满足这些要求？这又将如何影响你们财务上的表现？尤其是现金流这一块。《反垄断法》是否会对你们其他的业务部门产生影响？
王兴：国家市场监督管理总局对外卖行业所进行的监管有助于行业健康有序地发展，我们举双手双脚赞成，我们相信我们在这一公平的竞争格局中能做得很好。我们完全尊重商户的选择，今年年初，我们杜绝了任何独家的合作伙伴关系。第二季度，我们推出了“费率透明化”机制，使定价更具透明化。对于商户来说，成本结构变得更加明了。过去三个季度，我们也在提升外卖员的福利，我们在外卖用户体验方面处于行业领先地位。过去几个月，我们主动地履行了合规方面的要求，提升了内部的管控体系，进行了深入的自查，主动发现问题并满足各项要求。我们创建了一个由我领导的合规审查工作组，制定各项旨在满足总局的各项要求的合规计划，以指导行政工作。我们还设立了六个特别工作小组，分别负责海外反垄断合规、外卖员权利、平台管理、影响报告、合规文化发展等方面的工作。
我们优化了授权系统，加大了法规和合规培训力度，杜绝了任何独家合作关系。未来，我们会更加注重服务质量和技术上的创新。我们也该与商家展开更紧密的合作，一同为消费者提供优质的服务，与商户组成双赢的关系。另外，在骑手福利等方面，我们有对内部机制进行调整，设立了相关指标，以保护骑手、消费者和商户的权利和利益，并符合相关法规。我们还针对所有的业务部门进行了反垄断风险排查，之后我们会继续根据《行政指导书》进行自查自纠，所有未来的投资和运营都须严格满足《反垄断法》的相关规定。
关于财务方面的影响，我们已经将国家市场监督管理总局34亿罚款的影响排除出去，得出了55.3亿元人民币的非国际财务报告准则(Non-IFRS）净亏损。此外，我们还退掉了那些独家合作商户付给我们的钱，这些对资产负债表的影响是有限的，而对收益表没有任何影响。
分析师：我想问的是关于美团优选的问题，对此你们有没有什么长远的想法？未来的营利能力将如何呢？我有注意到，其他同业有升级了他们的策略，其他竞争对手新策略的优势在哪里？
陈少晖：有几个因素会影响到外卖的需求，如数字化程度、组织水平以及外卖网络的广度。30分钟外卖服务已经让中国的消费者知道有这么高效又方便的服务，我们相信趋势会从送餐上门变为“零售上门”。未来零售的趋势将由“万货商店（Everything Store）”变为“万货到家（Everything Now）”，而美团将成为一个实现“万货到家”的品牌，我们会同时建设需求侧和供应测以实现这一目标。
在供应测，我们会增加各种品类、各个品牌和参与“零售上门”分销的线下零售商的数量，另外还包括那些专门为“零售上门”服务的零售品牌。随着品牌数的不断增加，我们的运营效率也会不断提高。我们会启动更多的项目，如助力百大品牌在未来五年内实现交易总额达到十亿的“十亿品牌成长计划”和 “百城万店行动”等。在需求侧，我们很高兴地发现用户需求在回暖，产品品类从生鲜扩张至鲜花、药品、零食、电子产品等，消费情境也变得更多种多样了，不再仅仅是满足迫切的需求，而是开始进行习惯性购物。随着产品种类不断多样化，虽然还需要很长的时间，不过我们的外卖用户最终会转化为美团优选的用户。
我们的外卖业务业已提高了其盈利能力，美团优选作为外卖的自然延伸，有望实现更高的单位订单价值，还有可能利用它进行广告方面的营利。长远来看，我们对这一业务非常有信心！和外卖业务类似，我们认为美团优选高质量地增长规模比短期的营利更加重要，我们会重点建设某些品类，以促进该业务的发展。
在竞争这方面，我们发现是有一些竞争对手加入到“零售上门”业务中来，这是好事。这有利于整个行业的潜力，我们共同进行投资，将加强该市场的长远潜能。我们对美团的优势非常乐观， 我们有最大的外卖网络，大部分消费者对我们的极速外卖业务非常熟悉，我们有众多商户，若干年来建立起来的商品品类也是最全的，我们在全国也有很强的业务发展能力，我们的合作商户不光包括那些大型的超市，还有很多中小型商家，我们在服务于这些商户方面也是非常有经验的，我们在各级别的城市都有相关服务，范围是非常广的，用户体验相当多彩纷呈。我们非常有信心，能够将美团打造成一个“万货到家（Everything Now）”的品牌。
