品牌和品质已成为酱酒下半场的助推器。
作者|胜马财经 李察
编辑|欧阳文
(相关资料图)
胜马财经长期观察发现，近些年，酱酒产业规模和市场规模快速壮大，酱酒行业发展态势也从品类扩张转向品牌竞争，尤其在龙头品牌的带动下，酱酒品牌和品质成为酱酒下半场的助推器。
而在众多酱酒品牌中，哪些品牌建设取得显著成效，又有哪些品牌价值实现了强化提升，未来行业内问鼎头部的品牌又会是哪几家？
对此，11月11日，2021-2022中国酱酒品牌影响力TOP100榜单发布暨第二届中国酱酒新领袖大会，为行业揭晓了酱酒发展周期中的品牌价值榜样。
品牌影响力实现了精准量化
当我们在讨论品牌影响力的时候，到底在讨论什么？品牌影响力是指品牌开拓市场、占领市场、并获得利润的能力。但影响力是一种抽象的描述，不同人群的主观感觉左右着对于品牌价值的衡量。
然而，此次中国酱酒品牌影响力TOP100榜单，创新式地利用大数据技术，以完全公开可量化的指标、依托技术手段获取无干扰的线上数据，重点突出品牌建设的效果。
胜马财经获悉，此次分析所涉及的数据，采集自2021年3月-2022年3月，共有509家酱酒企业、19.7亿条媒体传播数据；微博话题、抖音话题传播数据14亿次；主流平台网络检索次数7505万次，品牌关键词正面信息数量168万次，能定性反映企业品牌、服务表现、营销活动在社会媒介中的品牌力水平。
具体来看，此次酱酒品牌影响力TOP100榜单评价标准由知名度、用户偏好、辨识度、美誉度4个一级指标以及10项二级指标、10项量化因子组成。评价体系更加系统、全面。
和2020年相比，除企业知名度均值有所下滑之外，用户偏好较2020年增长了25.49%，辨识度增长了15.62%，美誉度增长了5.59%，说明核心产区主流酱酒企业整体的品牌影响力建设工作产生了一定效果。
影响力百强榜亮点解读
酱酒品牌影响力百强排名榜显示，中国共计有509家酱酒企业，同比上年增加了47家，覆盖全国15个省市。
其中贵州省有476个酱酒品牌入围，北京市和四川省均有6个品牌，广东省有5个品牌，上海市有3个品牌，江苏省、辽宁省和山东省各有2个品牌。
公开数据显示，2021年酱酒平均单价达到了316.7元/升，是行业的3.76倍。百强品牌指数门槛为353.51，新上榜酒企35家。
509家酱酒企业中，有124家酒企得分在平均数之上，有385家酒企得分在平均数以下。
百强榜前10名分别是，茅台、贵州珍酒、郎酒、习酒、人民小酒、金沙、贵州安酒、贵州醇、国台、茅台酱香酒。
其中，茅台、贵州珍酒、郎酒分列前三，品牌指数均过1100，而品牌影响力超过一千点的共有4家，分别是茅台1431.23、贵州珍酒1177.79、郎酒1161.43、习酒1029.60。
此外，本次榜单中新上榜酒企35家，能够看出酒企品牌竞争态势依旧激烈。
贵州珍酒品牌影响力
大幅跃升
本次榜单有一个值得关注的样本，贵州珍酒排名第二，仅次于茅台，从去年的第六名到今年的第二名，实现了大幅度的提升。
本次榜单的制作是充分采用了数据量化，也就是说在品牌影响力排名跃升的背后，贵州珍酒在过去两年内一定是做了实实在在的工作。
带着疑问，胜马财经通过公开资料检索和向经销商方面求证，挖掘出了在榜单数据背后，珍酒到底在知名度、用户偏好、辨识度、美誉度四个维度上做了什么。
首先是知名度，在提升品牌知名度方面，珍酒通过在央视、高铁、机场、城市主干道等，进行品牌矩阵传播，强化受众品牌记忆。据了解，珍酒是目前全国冠名高铁最多的品牌，共计200余列。
珍酒还结合不同消费群体需求，持续开展微品会、一桌式品鉴会、贵州珍酒评鉴会，“珍酒·忆苦思甜·珍品宴”等四级品鉴会，为市场赋能，加强消费培育和动销工作。据不完全统计，2022年珍酒的四级品鉴会在全国范围已开展超11万场。
在提升用户偏好方面，珍酒持续推进文化建设与传播方式创新，讲好珍酒故事。今年上半年，珍酒以8个片段温情植入播放量破20亿的《人世间》，大力传递了品牌价值。
此外，珍酒还冠名了美食节目《拿一座城市下酒》，以美食纪录片形式呈现了8个城市的24道不同风味菜品，打磨出了属于珍酒的独家内容IP。
在提升品牌辨识度方面，今年6月15日，珍酒用一场“超级发布会”完成了第三代·珍十五的焕新升级。现场，珍酒正式发布全新品牌视觉体系，其品牌专属字体“珍体”更是开创行业先河。
除此之外，珍酒全新升级品牌战略，确定以“珍酒”系列产品为核心品牌，“老珍酒（珍藏版）”“映山红”系列产品为重点品牌，“一核双重”形成新的品牌集群。
在提升美誉度方面，珍酒以企业高质量发展反哺社会，持续助力乡村振兴。依托白酒一、二、三产业的融合作用，珍酒在高质量发展中让产业、人才、生态实现了有机联动，在乡村振兴工作上积累了创新性的经验。
据不完全统计，截至目前，珍酒已经带动了遵义下属的12个县区发展高粱种植基地，种植面积达38万亩，同时还引进了几十家配套包材企业入驻，实现了酿酒上下游产业的协同发展。
珍酒助力乡村振兴的实绩不仅得到了贵州省委、省政府的认可，也得到了媒体的广泛关注。2021年4月，贵州珍酒获“贵州省脱贫攻坚先进集体”称号。今年《人民日报》、新华社、《光明日报》、《经济日报》等中央媒体多次集中报道贵州珍酒助力乡村振兴案例，国家重点理论期刊《国家治理》、《学习强国》平台推出专题报告。
据公开信息显示，今年重阳下沙季，珍酒投产3.5万吨，其产能规模已跃居贵州第三大酱酒企业，仅次于茅台和习酒。
随着珍酒产能的释放，贵州酱酒产业将形成“茅习珍”三大高端酱酒领航，酱酒各梯队齐头并进的新格局。
在“吨位决定地位”的酱酒行业，这一产能规模无疑将进一步夯实珍酒的头部企业地位，为珍酒在酱酒下半场的持续发展提供更多底气。
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