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3月2日下午，第六届进博会食品展区举行2023年首场线下供需对接活动，这也是第六届进博会首场线下供需对接活动。雀巢、贝拉米、纽仕兰、荷仕兰、牧怡、正大、泰森、百佑佳、阿特玛渔业、蓝雪等近40家乳制品、肉类水产品参展企业和易初莲花、盒马、光明、罗森、联华、东航餐饮、建发等上百家食品流通与生产加工企业、电商、商超等采购商进行供需对接。
食品及农产品展区是进博会企业展展商数量最多、来源国别最广的展区，届时将有上百个国家和地区的上千家企业参展，很多参展企业都带来了首发首秀新品。第五届食品展区意向成交额近200亿美元，在各展区中排名第一。
此前，第六届进博会已经在线上开展了“采购商意向需求发布”。首批发布的采购商意向需求主要来自于国家卫生健康委交易团所属医院和上海交易团、浙江交易团、深圳交易团的相关企业，覆盖进博会全部6大展区，涉及26个品类、100种产品，不仅有手术机器人、新能源汽车制造装备、半导体器件等高新技术产品，还有与老百姓消费息息相关的生鲜食品、时尚箱包、户外用品等。
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