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关于方便面的调料包大家肯定充满了疑问,比如说为什么这么难撕却还要弄好几个?粉包和酱包到底那个才是方便面的灵魂?蔬菜包里的蔬菜有营养吗?等等一些问题今天就来跟着我一一了解一下吧。
现在的方便面为了其口味的丰富一般都会有三个左右甚至更多的调料包,其实在早期的时候方便面里就只有一个调料包就是粉包。有的粉包中还会掺杂有蔬菜,后来才有了酱包的加入双包的调料。随着酱包的加入方便面的口味也变的越来越丰富,大家都会认为同样的价格肯定是两包调料的更好所以方便面就更加的受到大家的欢迎。再到后来就发展成了现在的三包调料,因为现在的年轻人不仅要吃的美味也要吃的健康那方便面肯定是要和蔬菜搭配,蔬菜越来越多就单独加了一个蔬菜包。所以现在的方便面三包调料几乎已经成为标配甚者有的会有更多的调料包。
有人会觉得为什么调料包是三包?为什么不能三合一岂不是更方便?而且酱包还那么难撕!差评!身为懒癌晚期患者,我每次也觉得撕调料包都是一种折磨!但是细想一下
将调料包分开的好处实在是太多了,每个人的口味都不一样,有的口味淡的可以稍微少放一点粉包。据研究这样分开来是为了更加方便调料的保存。有的人应该会想着同样的价格肯定是调料包越多越划算?
那到底酱包和粉包那个是方便面的灵魂呢?这两个可是缺一不可的哦。酱包里大多是油脂还有脂溶性风味物质什么的什么的。我们的汤底如此浓郁靠的都是酱包。粉包里大多都是盐味精等调味料用来调和方便面的口味两者的搭配缺一不可。有的人会觉得是酱包必不可少,而粉包的话就可以用盐等调味料去代替,回头可以试一下这样的方便面口感也会差很多呢。
之前我们泡方便面就是放入面饼然后再加调料包倒入开水直接泡,但是现在有很多方便面的酱包上都会写到泡五分钟之后再加口感会更加哦,你在泡方便面的时候要留意一下。