“辣”是长沙的底色，长沙饮食鲜辣、夏季气候热辣，长沙人也火辣。几周来，饿了么以“长沙人，你有多辣”互动测试为切口，携手诸多餐饮商家，在长沙豪放8000免单名额和万份大额红包，再次“辣”到长沙人的味蕾，也给商家带来新的增长契机。
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长沙人民火辣“出圈”
“口里不能没有辣”、“吃和说都得火辣”、“嘴里百辣不得侵”……长沙人对辣有多热爱，看看最近长沙人朋友圈刷屏的小测试就知道。
日前，饿了么联合潇湘晨报共同推出“长沙人，你有多辣”互动测试，在晨视频搜索“长沙辣”参与辣度测试，即可生成专属辣度海报，活动期间，有超十万人次在晨视频参与活动，分享量达4万次。
“我竟然是辣妹子红，大数据很懂啊。”长沙女孩琳琳做完辣度测试，随手将这个测试链接转到朋友圈，不一会儿就收到了朋友们的各种测试反馈，从“微微辣也有姓名”、“吃辣相当于脸红”到“剁辣椒拌饭不喊辣”、“嘴里百辣不得侵”，在辣度测试里，各种辣度接受力都被具化成形象的玫瑰红、番茄红、豆沙红。
一直以来，饿了么致力于用各种新奇的促销玩法，带动用户消费热情。饿了么数据显示，长沙人爱吃的外卖中，没有不辣的。受此数据的启发，辣度测试应运而生，玩法的核心点聚焦在了长沙人的“辣”上，与市民产生共鸣。
免单活动再度返场
为了请火辣的长沙市民吃香喝辣，11月18日，饿了么在长沙发放8000个免单名额。“您刚才下的外卖订单，饿了么给您免单了。”11月18日，看到外卖免单短信，长沙市民王柳柳很是惊喜。“我看到今天有免单活动，抱着试一试的心态点了个晚餐，还真免了。”
11月14日至11月17日，长沙市民争相在饿了么搜索“免单”或在晨视频搜索“辣长沙”，参与饿了么“城市友谊赛”，为长沙加油助力。11月17日下午城市PK赛宣布结果，长沙在此轮“友谊赛”中冲进“欣欣向荣组”前6强，位列第四。
本轮“城市友谊赛”共分3组，包括“欣欣向荣组”、“实力超凡组”和“潜力无限组”，以北京、上海、杭州、苏州、福州为首的17个城市晋级，免单专场共计14.5万个免单名额，无需答题，抢完即止，享最高56元免单。
消费市场还需要各种丰富多样的活动来为增长提供动力。11月18日除了免单外，还有超多红包惊喜。诸多消费者表示，自己都在当天意外领到了大额红包。“我和几个朋友都领到了18元的红包，双十一之后一直‘吃土’，现在用这个红包点了一顿豪华外卖。”
据了解，这是饿了么在11月18日当天的“18红包节”活动上发放的大额红包。与其他平台优惠活动的复杂机制不同，饿了么的18红包节依然保持了“免单”活动的风格，简单直接，尽可能让更多用户享受到福利，还邀请了以柠季、墨茉点心局为首的诸多网红餐饮商家助阵。
11月18日当天10点整、11点整、14点整、16点整、19点整、20点整、21点整、23点整8个时间点，饿了么共发放100多万份18元红包，其中还有多个88元惊喜爆红包，城市免单可与红包叠加同享，不少消费者蹲点抢大额红包。
为餐饮回温加把火
从今年夏天开始，饿了么长沙持续通过发放千万元消费补贴、开展“18红包节”发放百万元18元-88元的红包、持续开展长沙免单活动，助力消费复苏，一方面通过充满惊喜、不确定性的游戏唤醒用户的潜在消费需求，另一方面通过激增的订单为商家注入信心，并反过来推出更好的供给和更多福利，许多商家抓住契机，及时推出配套动作承接住了平台提供的“流量大礼包”，将短期的活动做出了长期的效应。
饿了么尝试推出“免单经济”带来的“多赢效应”、“普惠性”，也将促进消费的“乘数”不断放大。“免单”活动契合了众多消费者的参与热情，激发了本地消费意愿的明显反弹，激活了更多时段的餐饮消费活力。饿了么表示，在早餐、下午茶、夜宵等非正餐消费场景下，相关行业商户订单增长显著。此外，今年8月，长沙的“网红长沙消费季”也将饿了么城市专场免单活动纳入进来，饿了么在长沙开展3场长沙专场免单日活动，邀请市民和游客线下参与免单活动，拉动实体商业增长。
“我们品牌和饿了么已经合作了很久，双方已经有一定的信任基础。再加上这次和湖南头部传媒潇湘晨报联合，可以给门店进行全网的一个推广增加曝光度，这是为门店引流获客和线上外卖平台流量转化的非常好的一次活动。”壹盏灯相关负责人介绍，此次活动期间，饿了么给予了很大的扶持和补贴。门店流量相比平时有一定增长，外卖平台曝光增长了30%，进店下单的转化率比上周增长了0.8%。
绿草地相关负责人也透露，活动期间门店流量相比平时增长了20%，“饿了么是一个流量池广阔的平台，也给予了我们很多支持，我们希望以后还能有更多的机会参与到这样的活动中来。”
饿了么平台数据显示，近一个月来，长沙夜经济持续复苏，夜宵品类持续增长，烧烤品类与上月相比增长两成。平台活跃门店商户数几乎与疫情前持平，SKU（商品）同比增长一成，显示出线上经济快速复苏。
文/申潇轶
关键词： 晨视频助力饿了么18红包节 八千长沙人享外卖免单
