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文、图/羊城晚报全媒体记者 沈婷婷
春节长假结束,深圳迎来了“返工潮”,各行各业带着新气象喜迎新一年,餐饮外卖订单越来越多,堂食越来越热闹,人流涌动,市场旺盛繁荣。记者向美团外卖了解到,返工以来,深圳整体的商家外卖订单量环比增长了83.7%,其中粤菜、湘菜、川菜等品类备受欢迎。
除了餐品需求外,人们对饮品的需求也大为增加,节后返工尤其需要提神醒脑,咖啡品类订单量环比增长达90.20%,深圳市KUDDO COFFEE咖啡的负责人苏小姐表示:“现在大家刚回来上班,无论是早上还是下午,都爱点上一杯咖啡,而且现在整个餐饮市场复苏得越来越好,深圳消费者对咖啡的需求也在持续上涨。”苏小姐在线上和线下分别布局,满足客户不同的需求,“大家喜欢来线下堂食享受社交氛围,而线上下单能给大家提供更多的方便,会激发大家更多的餐饮需求。就目前来看,线上销售还会保持较好的上升趋势。”
“返工潮”火热来袭,人们消费热情高涨,面对行业的“确定性增长”,众多餐饮商家铆足了劲,希望能够抓住复苏红利,添柴加火,助燃“人间烟火”。业内人士表示,除了人潮回归促进作用外,餐饮行业之所以能够获得较快复苏,另一个重要原因是线上外卖与线下堂食相互促进,为餐饮复苏增添了新动力。
来源 | 羊城晚报•羊城派
责编 | 李程
校对 | 朱晓明
关键词: 深圳迎来节后返工潮 餐饮市场呈现旺盛繁荣